تعد الطحينة غنية بالعديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم للاستمتاع بالصحة.
ويقول الدكتور حسن شفيق أخصائي الطب البديل والتداوي بالأعشاب الطبيعية، إن للطحينة أهمية كبرى لصحة الإنسان.
ومن فوائد الطحينة، أنها تحمي من خطر الاصابة بمرض السرطان، كذلك تعالج الطحينة التهابات الفم واللثة، وهي علاج قديم كانت يستخدم لعلاج أي مشكلة في اللثة وهو تناول ملعقة من الطحينة صباحًا ومساءً دون تناول الطعام لمدة ساعة.
كما تحارب الطحينة الدهون الثلاثية الضارة بالجسم، وتقوي العظام والعضلات وتحمي من الإصابة بمرض هشاشة العظام.
وتحتوي الطحينة على نسبة عالية من الحديد الذي يعمل على علاج مرض الأنيميا، كما تقوم بخفض مستوى ضغط الدم.
كذلك تحمي الطحينة من آلام التهابات المفاصل بفضل قدرتها على علاج هذه الالتهابات.